🌑 Salon Des Vins Et De La Gastronomie Chartres

Pour la 37è année, dimanche 7 avril, le vignoble du Val de Loire se réunit à Chartres, pour le plus grand plaisir des passionnés de vins et 16è Marché de la Paulée des Vins de LoireDu vignoble du Muscadet à Sancerre, en passant par l’Anjou, Savennières, Saumur, Bourgueil, Chinon, la Touraine, Menetou-Salon, Quincy et tant d’autres, c’est tout le Val de Loire qui se donne rendez-vous place son de la fanfare, les amateurs de vins pourront échanger de 10h à 17h sous les Halles de Chartres avec une quarantaine de vignerons et déguster leurs nouveaux 16è Marché, synonyme de convivialité et d’excellence, sera aussi l’occasion pour Pierre Gagnaire de trouver son bonheur. Il aime les vins fringants, les vins en devenir, qui ont du fruit…, les vins qu’on ne doit pas attendre ». Pierre Gagnaire, parrain de la 37è Paulée des Vins de Loire Créée en 1983 par Georges Jallerat qui dirige alors le Grand Monarque et Jacques Puisais, fondateur de l’Institut du Goût, pour aider les jeunes vignerons, la Paulée des Vins de Loire n’a eu de cesse d’évoluer, en s’ouvrant notamment sur la ville de Chartres. Dans sa volonté de promouvoir les vins de Loire, du millésime, elle n’a pas pris une dîner de la Paulée, l’alliance subtile entre les mets et les vins, est depuis toujours une institution, réunissant les journalistes, les restaurateurs et les vignerons. La Paulée, c’est un esprit unique, résumé par un rite devenu immuable Ohé ohé ohé ohé, la Paulée la Paulée … la Paulée chez les Jallerat ».Depuis 2002 sous l’impulsion de Bertrand & Nathalie Jallerat avec le soutien d’Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000, des chefs ont été associés à la création de ce menu d’exception, toujours avec un accord mets et vins de Loire. Après Jacques Thorel, Philippe Legendre, Jean-Paul Abadie, Jean Bardet, Patrick Pignol, Alain Senderens, Arnaud Lallement, Dominique Loiseau, Michel Portos, Stéphane Raimbault, Thierry Drapeau, Régis Marcon, Michel Troisgros, Alain Dutournier et Thierry Marx, c’est au tour de Pierre Gagnaire, chef 3 étoiles au Guide Michelin, élu Meilleur chef du monde » par ses pairs en 2015, de relever ce challenge. En 2018, pour Thierry Marx, ce fut un grand honneur. Il faut avoir conscience que la Paulée est aujourd’hui un événement patrimonial dans la gastronomie française ».Pierre Gagnaire, né le 9 avril 1950 à Apinac dans la Loire, découvre la cuisine très jeune, dans le restaurant familial. Il fait ses armes chez Paul Bocuse, rencontre Alain Senderens au Lucas Carton. Mais c’est à la lecture d’une critique gastronomique de Jean-François Abert d’un plat d’Alain Chapel, qu’il réalise que la cuisine peut être un moyen d’expression. La suite ouverture d’un premier restaurant en 1981 à Saint Etienne, un deuxième en 1992, trois étoiles Michelin en 1993, puis un départ à Paris en 1996 où il retrouve ses 3 étoiles dès 1998. Chef international, il dirige ou conçoit la carte de 16 établissements en France Paris, Courchevel, Bordeaux, Châtellaillon, le Fouquet’s et à l’étranger Tokyo, Hong Kong, Danang, Séoul, Dubai, Las vegas, Berlin, Moscou, avec 15 étoiles tous restaurants confondus.

Véritablevitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2020 à travers la France. Du 23 au 26 octobre, il fait étape à Chartres, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs.

^{contact-brest +33 02 98 44 25 33 RESTEZ CONNECTÉS © 2018 Tous droits réservés. Mentions Légales - CGU - Politique de confidentialité} LOmnicuiseur Vitalité présent au salon des vins et de la gastronomie à Chartres Parmi toutes les découvertes gastronomiques, ne passez pas à côté du stand D22 de L’Omnicuiseur Vitalité. Nous vous présenterons nos gammes Vitalité 4000 et 6000 , les bienfaits de la cuisson à basse température et toutes les fonctionnalités de l’appareil. Dimanche 3 avril, une fois n’est pas coutume, la Loire coulera à Chartres pour le plus grand plaisir des passionnés de vins et gastronomie lors de la 38è Paulée des Vins de Loire. Du vignoble nantais aux côtes roannaises, ce sont toutes les appellations du Val de Loire, qui se donnent rendez-vous place Billard, sous les Halles de Chartres. De 10h à 17h, les amateurs de vin et épicuriens pourront échanger avec une quarantaine de vignerons d’exception et déguster leurs nouveaux millésimes. Pour cette édition, l’Alsace est à l’honneur, avec des vignerons et le chef Olivier Nasti, 2 étoiles au Guide Michelin. 3 avril De 10h00 à 17h00 La Paulée des Vins de Loire Place Billard 28000 Chartres ^{– 2022-05-01 Rue du Penquer L’ESPACE SKLERIJENN. Plounéventer Finistère Plounéventer Finistère. EXPOSANTS DE VINS ET DE GASTRONOMIE. davidaudrey29@ 2 98 20 81 57.}

Winalist Winalist Published Mar 22, 2022 La France, terre de vin et de tourisme. Et chez nous, le vin ne vit pas uniquement dans nos verres, il vit aussi au travers de nombreuses manifestations qui sont organisées pour célébrer ce trésor de la gastronomie française. Cette année 2022 est encore riche en événements, entre animations oenotouristiques, spectacles, compétitions sportives ou encore ventes aux enchères, vous allez pouvoir fêter le vin toute l’année !Découvrez dès à présent les fêtes des vins de France en 2022 !Sommaire Les événements viticoles autour de BordeauxLes expériences oenotouristiques dans le BordelaisLes événements viticoles en Bourgogne-JuraLes expériences oenotouristiques en BourgogneLes événements viticoles en BeaujolaisLes expériences oenotouristiques en BeaujolaisLes événements viticoles en Val de LoireLes expériences oenotouristiques en Val de LoireLes événements viticoles en Champagne-ArdennesLes expériences oenotouristiques en ChampagneLes événements viticoles en Languedoc-RoussillonLes expériences oenotouristiques en Languedoc-RoussillonLes événements viticoles en Sud-OuestLes expériences oenotouristiques dans le Sud-OuestLes événements viticoles en AlsaceLes expériences oenotouristiques dans en AlsaceLes événements 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le 10 septembre 2022, MédocLes portes ouvertes, 3 et 4 décembre 2022, à Pessac-LéognanLes événements viticoles en Bourgogne-JuraLa Saint-Vincent Tournante, du 19 au 20 Mars 2022, à Puligny-Montrachet, Corpeau et BlagnyLa Bourgogne fête 2019, du 21 au 25 mars 2022La percée du vin jaune, les 2 et 3 avril 2022, à CramansLe Salon des vins de Mâcon, du 22 avril au 24 avril 2022, à MâconLe Chemin Gourmand de Nuits-Saint-Georges, le 26 juin, à Nuits-Saint-GeorgesLe Mois des climats en Bourgogne, du 3 juin au 17 juillet 2022La 14e édition du Festival Musique & Vin se tiendra du 19 au 26 juin 2022, à Clos VougeotLa Fêtes de la vigne, du 8 au 14 juillet 2022, à DijonLa Fête des Vins de Chablis, les 22 et 23 octobre 2022, à ChablisLa Vente des vins des Hospices de Beaune, 20 Novembre 2022, à BeauneLes événements viticoles en BeaujolaisLe Concours des Grands Vins du Beaujolais a lieu le 27 janvier 2022Le Marathon du Beaujolais, novembre 2022, à Villefranche sur SaôneL’arrivée du Beaujolais Nouveau, novembre 2022Les Sarmentelles de Beaujeu, du 16 au 20 novembre 2022, à BeaujeuLes événements viticoles en Val de LoireLes Vertivinies, du 26 au 27 mars 2022, à VertouLa Paulée des Vins de Loire, le 3 avril 2022, à ChartresLes dans la ville, le 23 avril 2022, à ChinonCe week-end j’ai vigneron !, du jeudi 26 au samedi 28 mai 2022, à ChinonVitiloire, juin 2022, à ToursDégustation des vins de Saumur, 07, 14, 21, 25 juillet, 11, 18, 25 août 2022, à SaumurFestivini, de juillet à septembre 2022, région centreFête des vins du Val de Loire, le 15 août 2022, à ToursJeudis du vin, du jeudi 7 juillet au jeudi 25 août 2022, à Chinon Vignes Vins Randos » en Val de Loire, septembre 2022, région centreLa Fête des vendanges de Cheverny, le 3 septembre 2022, à ChevernyRandonnée vins et champignons, du 8 au 9 octobre 2022, SaumurLes nourritures élémentaires Rabelais, du vin, des idées, du 3 au 6 novembre 2022, à ChinonLes événements viticoles en Champagne-ArdennesLa Saint-Vincent de L’Archiconfrérie des Vignerons de la Champagne, le 15 janvierLe 18ème Salon des vins Millésimes, du 30 avril au 1 mai 2022, à BazeillesLa Fête Henri IV, du samedi 2 au dimanche 3 juillet 2022, à Aÿ-ChampagneVendangeur d’un jour, entre mi-août et mi-septembre 2022Habits de lumière, les 9, 10 et 11 décembre 2022, à EpernayLes événements viticoles en Languedoc-RoussillonLa Fête des vignerons, du 18 au 23 janvier 2022, à MèzeLa Fête de la truffe et du vin en Cabardès, dimanche 23 janvier 2022, à CabardèsDu vin nouveau dans de nouvelles bouteilles, octobre 2022, à PerpignanLes événements viticoles en Sud-OuestLa Fête des Vins, du 4 au 7 août 2022, à GaillacBacchus festival, du 16 au 18 juin 2022, à Argelès sur merContrastes, le salon de vins vivants & bons, du 19 au 20 juin 2022, à RodezLes apéro en bateau, du 06 juillet au 31 août 2022, à RivièresChai mon vigneron, du 17 au 20 novembre 2022, à GaillacLes événements viticoles en AlsaceLa Fête du vin, le 9 juillet 2022, à PfaffenheimLa Fête vigneronne du Pays de Barr, du 13 au 14 juillet 2022, à BarrLa Fête du Hatschbourg, le 16 juillet 2022, à RabseppifaschtLa fête du vin de Mittelbergheim, dernier weekend de juillet 2022, à MittelbergheimLa Fête du Vin et de la Gastronomie, les 22, 23 et 24 juillet 2022, à RibeauvilléLa Foire aux Vins de Colmar, du 22 au 31 juillet 2022, à ColmarLa Fête du Gewurztraminer, du 30 au 31 juillet 2022, à BergheimLa Fête du Silberberg, le 13 août 2022, à RorschwihrLes Nuits du Fruehmess, du 19 au 20 août 2022, à ItterswillerLa Fête des vignerons, du 27 au 28 août 2022, à EguisheimLa Fête du vin nouveau, 18 septembre 2022, à Saint HippolyteLes événements viticoles en Vallée-du-RhôneLe Salon des vins de Tain l’Hermitage, du 25 au 27 février 2022, Tain l’HermitageLa 16ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants, du 04 au 06 mars 2022, à LyonLes Printemps de Châteauneuf du Pape 11e Édition, du 01 au 03 avril 2022, à Châteauneuf du PapeDécouvertes en Vallée du Rhône, du 4 au 7 avril 2022Le Grand Week-End des Crozes-Hermitage, du 22 avril au 24 avril 2022, à MercurolLe Marché aux vins d’Ampuis, du 29 avril au 02 mai 2022, à AmpuisLa feria des Vendanges, septembre 2022, à NîmesLes événements viticoles en ProvenceLe Millésime Bio, 28 février au 2 mars 2022, à MontpellierLe 3e Salon des Vins et de la Gastronomie, du 8 avril au 10 avril, à ManosqueLe Rallye Coteaux-Varois en Provence, le 05 juin 2022, à BrignolesLa 1ère édition de “Dégustez en les 2 et 3 mai 2022, à MontpellierLa Fête Médiévale – Fête de la Vigne et du Vin, 28 mai 2022, à GigondasLes musicales dans les vignes, du 9 juin au 18 septembre 2022La 23ème Fête de la Vigne et du Vin, le 27 mai, à RasteauLa Fête des vendanges, octobre 2022, à Banyuls-sur-MerLe grand rallye des Vignerons de Sainte-Victoire, mi-octobre 2022, Sainte-VictoireLes événements viticoles en Ile-de-FranceLes vins d’abbayes, les 11 et 12 mars, à Saint-Germain-des-PrésLe 29ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants, du 18 au 21 mars 2022, à ParisLa Fête des vendanges de Montmartre, du 5 au 9 octobre 2022, à ParisLes événements viticoles en Poitou-CharentesLe Salon du vin bio de La Rochelle, du 4 mars au 6 mars, à Nieul sur MerLes événements viticoles en FranceFascinant Week-end des vignobles du 13 au 16 octobre 2022 Dormir dans les vignes notre sélection d’hébergements Jun 9, 2022 Fête des mères offrez une expérience oenotouristique unique May 16, 2022 Un week-end à Porto que visiter et que faire ? 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Le salon Vins & Gastronomie Chartres - Eure-et-Loir - Salons Important! Evènement passé Description Le salon Vins & Gastronomie de ChartresLe Salon Vins et Gastronomie 2020 fait étape à Chartres, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 24e édition de l’événement, 135 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2020 à travers la France. Du 22 au 24 octobre, il fait étape à Chartres, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine.La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme de prix direct producteur » adaptée à tous les budgets. Horaires * Date du 22 octobre 2021 au 24 octobre 2021 Horaire de 10h00 à 18h00 Extra date Le vendredi 22 de 17h à 21h. Les samedi 23 de 10h à 19h. Le lundi 24 de 10h à 18h. * Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu 28000 - Chartres - Chartrexpo Avenue Jean Mermoz 28000 Chartres Le salon Vins & Gastronomie Hôtels et locations proches. Réservez votre séjour Chartres maintenant! CONTENUS SPONSORISÉS Lesvignobles français et les spécialités culinaires de la région s'exposent à Chartres ce week-end pour la 24e édition du Salon Vins et Gastronomie. 120 exposants dont 13 nouveaux et 7 événements à proximitéLe salon des associationsChartres 28000 Une vitrine ouverte qui vous permet de découvrir de multiples activités dans les domaines sportif, culturel, de loisirs, à caractère social et caritatif, présentées par les bénévoles de plus d'une centaine d'associations chartraines. Venez faire le plein d'activités pour l'année 2022-2023. Vous[...]Du 03 Septembre 2022 au 04 Septembre 2022Visite guidée du le sanctuaire gallo-romain, Saint-Martin-au-ValChartres 28000 Depuis 2017, les archéologues concentrent leurs recherches sur une fontaine monumentale, en façade du sanctuaire. A l’intérieur du bâtiment, les reste d’un plafond à caissons en bois peints et sculptés ont été retrouvés et sont en cours d’études. Guidés par une médiatrice du patrimoine,[...]Du 31 Août 2022 au 04 Septembre 2022Chemin des Arts Suzanne SpahiChartres 28000 Suzanne Spahi présentera durant le Chemin des Arts des œuvres inspirées par ses ses voyages, ses rencontres avec d'autres artistes réputés et ses 11 Juin 2022 au 04 Septembre 2022Concert filmé Gilberto GilChartres 28000 Le guitariste et compositeur, ambassadeur de la musique brésilienne revisite son répertoire d’une étourdissante richesse en compagnie sur scène de ses fils et de sa 10 Septembre 2022Découverte Les curiosités du patrimoineChartres 28000 Une bibliothécaire présente des documents insolites ou surprenants. Durée 30 10 Septembre 2022Conférence L'album de l'école primaire de ChartresChartres 28000 Présentation d’un ensemble de planches, textes et dessins, réalisées par les élèves maîtres et des anciens élèves de l’École normale de Chartres entre 1849 et 1873. 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Plusieurs[...]Le 10 Septembre 2022Exposition L'album de l'école primaire de ChartresChartres 28000 Les élèves maîtres et des anciens élèves de l’École normale de Chartres ont réalisé entre 1849 et 1873 des planches de textes, plans et dessins à la plume et au crayon, parfois rehaussées à l’aquarelle. Les plus réussies ont servi à la maquette de l’album photographié offert à Son Excellence[...]Du 06 Septembre 2022 au 02 Octobre 2022Journées Européennes du patrimoine écritChartres 28000 Visite guidée des réserves Un parcours inédit vous mène dans les salles de conservation des collections patrimoniales. Inscriptions préalables à l’accueil ou au 02 37 23 42 07. Départ au 1er étage et/ou Présentation commentée de documents patrimoniaux précieux, rarement montrés, issus[...]Du 17 Septembre 2022 au 18 Septembre 2022 . 569 2 701 100 32 705 174 97

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